Indiaas Restaurant Utrecht
De smaak van Surya
Welkom bij Surya Utrecht, sinds 2016 dé plek voor wie op zoek is naar een authentieke ervaring van de Indiase, Nepalese en Oosterse keuken in het hart van de stad. Gelegen aan het charmante Janskerkhof, op loopafstand van het Domplein en de Neude, combineert ons restaurant een warme sfeer met verfijnde smaken uit Noord-India en Nepal.
Een culinaire reis door Noord-India en Nepal
Bij Surya Utrecht ontdek je de rijke variatie van de Indiase keuken, met de nadruk op de regio Punjab in Noord-India. Van aromatische curry’s en smaakvolle tandoori-gerechten tot delicate Nepalese specialiteiten zoals momo’s: elk gerecht wordt bereid met verse ingrediënten en perfect uitgebalanceerde specerijen.
Voor die authentieke smaak importeren we onze belangrijkste kruiden rechtstreeks uit India, waaronder kurkuma, garam masala, komijn, kruidnagel, kardemom en kashmiri chili. Juist die ingrediënten geven onze gerechten de diepte en warmte die je in India zelf aan tafel proeft.
Ons signature dish: Butter Chicken Vraag onze gasten wat ze het meest waarderen aan Surya Utrecht en je hoort steevast hetzelfde antwoord: onze butter chicken. We krijgen regelmatig te horen dat het de beste butter chicken is die iemand ooit heeft gegeten. Romig, mild en perfect uitgebalanceerd, bereid volgens een recept dat we sinds de opening trouw aanhouden. Liever vegetarisch? Geen probleem, we serveren een vegetarische versie die net zo smaakvol is.
De Surya Momo Naast de klassiekers vind je bij ons ook de Surya Momo, een eigen creatie van onze keuken. Huisgemaakte momo’s gevuld met spinazie of vlees, geserveerd in een romige tomatensaus met een laagje gesmolten kaas. Een gerecht dat je nergens anders zo proeft.
Vakmanschap uit India: onze chefs Ajay en Arjun
Achter elk gerecht bij Surya Utrecht staan twee ervaren chefs: Ajay en Arjun. Beiden volgden hun koksopleiding in India en bouwden vervolgens ruim twintig jaar ervaring op, onder andere in toonaangevende restaurants in India zelf. Sinds 2016 staan zij samen aan het roer van onze keuken in Utrecht.
Die combinatie van opleiding, ervaring en herkomst proef je terug in elke curry, tandoori en momo. Authentieke technieken, juiste kooktijden en het zorgvuldig opbouwen van smaaklagen: het zijn de kleine dingen die het verschil maken tussen een gerecht en een echte Indiase ervaring.
Groepen & evenementen
Naast het à-la-cartemenu biedt Surya een chef’s menu voor groepen van tien of meer personen. Afhankelijk van het aantal gangen en uw dieetwensen, stellen onze chefs een menu samen zodat je verschillende gerechten kunt proeven.
Besloten Evenement
Het is ook mogelijk om het gehele restaurant af te huren voor besloten evenementen. Het Surya team is toegewijd om je een onvergetelijke avond te bezorgen vol met heerlijke gerechten, dranken en gezelligheid.
Om ervoor te zorgen dat alles is zoals jij het wenst, werken we samen aan de menu’s en vereisten.
Als je een groepsreservering of een privé-evenement wilt boeken, stuur dan een e-mail naar
info@suryarestaurant.nl of vul het contact form in. Wij helpen je graag verder.
Stijlvol dineren in het hart van Utrecht
Ons restaurant combineert een modern, gezellig en elegant interieur met een ontspannen sfeer. De inrichting is doorspekt met authentieke Indiase kunst, wat bijdraagt aan een warme, herkenbare beleving zodra je binnenstapt. Gasten waarderen de gezellige ambiance, de vriendelijke en attente bediening en de mogelijkheid om zowel binnen als op ons ruime terras aan het Janskerkhof te dineren.
Surya Utrecht is geschikt voor uiteenlopende gelegenheden: een romantisch diner, een zakelijke lunch, een familiediner of een gezellige avond uit met vrienden. Ook studenten en jongeren weten ons graag te vinden voor een borrel aan de bar of een drankje op het terras.
De bar van Surya: meer dan 85 soorten whisky
Surya Utrecht is meer dan een restaurant. Aan onze bar vind je een uitgebreide collectie van ruim 85 verschillende whisky’s, van klassieke single malts tot bijzondere Indiase whisky’s. Of je nu langskomt voor een aperitief vóór het diner, een digestief erna, of simpelweg voor een avond aan de bar: ons team adviseert je graag bij je keuze.
Waarom kiezen voor Surya Utrecht?
- Sinds 2016 gevestigd aan het Janskerkhof, midden in het centrum van Utrecht
- Keuken onder leiding van chefs Ajay en Arjun, beiden opgeleid in India met meer dan twintig jaar ervaring
- Authentieke gerechten uit Noord-India (Punjab) en Nepal
- Kruiden rechtstreeks geïmporteerd uit India
- Signature dish: butter chicken, geprezen als één van de beste van Utrecht
- Ruim terras in het hart van de stad
- Bar met meer dan 85 soorten whisky
- Volledig aanbod voor vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, halal en lactosevrij
- Warme gastvrijheid en stijlvolle ambiance
- Mogelijkheid tot afhalen en bezorgen in Utrecht
Veelgestelde vragen
Waar kun je Surya Utrecht vinden?
Surya Utrecht is gevestigd aan het Janskerkhof 23, midden in het stadscentrum. Op slechts een paar minuten lopen van het Domplein en de Neude is ons restaurant gemakkelijk te bereiken te voet, per fiets of met het openbaar vervoer.
Wie zijn de chefs van Surya Utrecht?
Onze keuken staat sinds 2016 onder leiding van chefs Ajay en Arjun. Beiden volgden een koksopleiding in India en hebben meer dan twintig jaar ervaring, onder andere in vooraanstaande restaurants in India zelf.
Wat voor gerechten serveert Surya?
Wij bieden een verfijnde selectie Indiase, Nepalese en Oosterse gerechten. Van rijke curry’s en malse tandoori tot authentieke Nepalese momo’s – elk gerecht wordt bereid met verse ingrediënten en krachtige smaken.
Heeft Surya Utrecht vegetarische, veganistische, halal en glutenvrije gerechten?
Ja. Ons menu bevat een brede variatie aan vegetarische, veganistische, glutenvrije, halal en lactosevrije gerechten, met net zoveel aandacht voor smaak en authenticiteit als onze vlees- en visspecialiteiten. Geef je dieetwensen of allergieën aan ons team door bij de reservering, of vermeld ze in de opmerkingen bij je online bestelling.
Kan ik een tafel reserveren bij Surya Utrecht?
Ja, wij raden aan om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend. Zo bent u verzekerd van een plek en kunt u onbezorgd genieten van uw avond.
Kan ik gerechten van Surya bestellen voor afhaal of bezorging?
Ja, Surya Utrecht biedt zowel afhaal als bezorging. Bestel uw favoriete Indiase gerechten eenvoudig online en geniet thuis van de authentieke smaken van Surya.
Is Surya Utrecht geschikt voor groepen?
Ja, wij verwelkomen zowel kleine als grotere gezelschappen. Of het nu gaat om een familiediner, een avond uit met vrienden of een speciale gelegenheid, ons team denkt graag met u mee.
Heeft Surya Utrecht een bar?
Ja, Surya Utrecht beschikt over een bar met meer dan 85 verschillende whisky’s, van klassieke single malts tot bijzondere Indiase whisky’s. Ideaal voor een aperitief, een digestief of een avond uit aan de bar.
Waar kan ik parkeren bij Surya Utrecht?